Im Innenhof des Gifhorner Schlosses präsentiert der Landkreis Gifhorn in Zusammenarbeit mit den LandFrauen sowie weiteren Ausstellern ein vielfältiges Kräuter-Allerlei.

Marktbuden und Stände mit reichhaltigem und interessantem Sortiment aus Küchenkräutern, Kräuterschildern, Gewürzmischungen, Kräuterkissen, Tee, Naturkosmetik, Öl und Essig laden zum Stöbern ein.

Schauen Sie einem Bierbrauer beim Brauen von „Claras Kräuterbräu" zu und kosten Sie gleich vor Ort davon. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit Kartoffeln und Kräuterquark, Kräuterbratwurst, Kräuterbrot oder frischem Erdbeerkuchen.

Aktionen für Kinder führen in das Reich der Kräuter. Und nutzen Sie die Zeit auch für eine kirchenpädagogische Führung zur ehem. Schloßherrin Clara von Gifhorn in die Schlosskapelle.

Der Kräutermarkt ist geöffnet von 11:00 bis 18:00 Uhr.